Il est temps de parler enfin un peu du wwoof.
Le WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms) est un système d’échange international de bon procédé. Il s’agit de travailler dans une ferme d’agriculture biologique et en contrepartie l’hôte est chargé de fournir deux besoins élémentaires, à savoir le gîte et le couvert. Mais l’échange ne se limite pas qu’à cela! C’est avant tout une aventure humaine qui comprend une part d’apprentissage de techniques agricoles respectant l’environnement, ainsi qu’une certaine manière de consommer et de vivre au quotidien.
Durant notre voyage, nous souhaitons passer du temps dans quatre differentes fermes de ce reseau (Il y a plus de details dans l'article itineraire previsionnel). Nous allons commencer demain dans celle qui se situe a San Juan Comalapa, au Guatemala.
Donc, et oui, on va commencer a travailler!